Thứ Năm, 13 tháng 11, 2014

vẻ đẹp hiện đại của Singapore (dự thi)

đất nước xinh đẹp nức tiếng với sự sạch sẽ và không khí trong lành qua góc nhìn của bạn đọc Mèo Lười.
>> Tặng quà cho các album ảnh du lịch đẹp
*** Bạn có thể gửi ảnh tham gia cuộc thi Ảnh du lịch đẹp bằng cách gửi mail tới sanhdieu@ngoisao.net. Mời bạn xem chi tiết thể lệ.
Mèo Lười
 

Nguồn Internet

Đi chơi cuối tuần ở Paris

Kinh đô ánh sáng không chỉ sở hữu những cảnh đẹp như mơ mà còn là nơi bạn có thể thưởng thức các kiệt tác nghệ thuật đương đại, đi mua sắm các sản phẩm xa xỉ hay đắm mình ở các quán cà phê, hộp đêm..
Vào những ngày nắng đẹp, khu vực quanh kênh St Martin cuốn hút được rất đông các gia đình trẻ hay các đôi lứa đi tới đây mua sắm đồ.
Jean-Charles de Castelbajac có cửa hàng trên phố St. Germain lấy cảm hứng từ những nhân vật như chú nai Bambi, vịt Donald hay cả 'thiên đường biến mất'. Các trang phục mang phong cách quý tộc.
Bạn có thể tận hưởng nhiều tác phẩm của các nghệ sĩ bậc thầy ở khắp Paris thế nhưng nếu muốn hòa trong những cảm xúc đương đại, bạn hãy tới Belleville, nơi có nhiều quán rượu ấm cúng hay các gallery nghệ thuật.
Le Baratin là một quán bar với sàn lát gạch cổ và những chiếc bàn gỗ có vẽ cũ kỹ. Dù quán khá đông thế nhưng bạn vẫn có thể tới đây mà không cần đặt trước.
Hãy thử cắn một miếng thôi, bạn sẽ hiểu tại sao có rất đông người xếp hàng mua bánh ở Du Pain et Des Idees.
Curio Parlor cũng là một điểm đến của giới trẻ.
CLB Le Montana lôi cuốn những người say mê các bữa tiệc, các diễn viên, người mẫu.
 

Nguồn Internet

Thứ Hai, 10 tháng 11, 2014

Wabi Sabi Vườn Nhật tặng quà

Một bữa tiệc trong không gian lãng mạn, riêng tư đầy ấm áp tại nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật sẽ là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân yêu. Nhân dịp Valentine và ngày 8/3, nhà hàng có chương trình ưu đãi đặc biệt.
Theo đó, bạn được ưu đãi chiết khấu 5% trên tổng hóa đơn thanh toán trong hai ngày (14/2 và 8/3). Chương trình áp dụng song song cùng các chương trình gia tăng giá trị khác cho khách hàng. Ngoài ra, bạn có thể tích điểm thưởng để nhận quà tặng hoặc chuyến đi thú vị từ ngày 14/2 đến hết 30/4.

Mọi khách hàng đến thưởng thức món Nhật tại nhà hàng Wabi Sabi sẽ được tích điểm và nhận quà. Điểm thưởng dựa trên tổng giá trị hóa đơn các lần bạn sử dụng dịch vụ tại nhà hàng. Hóa đơn 100.000 đồng được tặng một điểm thưởng. Khi số điểm đạt từ 100 điểm, bạn sẽ nhận được một món quà tương ứng với số điểm mình có.
Số điểm tích lũy
 Quà tặng
100 đến 200Trà gạo Nhật, vé xem phim 3D200 đến 350đồ dùng trang trí, đồ dùng bằng thủy tinh, gốm sứ
350 đến 550 trang sức thời trang hàng hiệu550 đến 1.000Gói Spa, fitness xa xỉ1.000 điểm trở lên Một chuyến đi một ngày, đêm tại Hòn Tằm resort Eco Island + vé khứ hồi Hà Nội - Nha Trang dành cho 2 người.



Thông tin chi tiết, liên hệ: Nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật
Địa chỉ: 15 Tô Hiến Thành, Hai bà Trưng, Hà Nội.
Tel: (04) 39780186/ 0902279979
Website: http://www.wabisabi.com.vn
Cẩm Ly
 

Nguồn Internet

du ngoạn Hạ Long với 'Vua bếp'

Các đầu bếp nổi tiếng thế giới trong đó có 'Vua bếp' Martin Yan vừa ghé thăm vịnh Hạ Long trong hành trình khám phá nét đẹp thiên nhiên và nền ẩm thực độc đáo của Việt Nam. du thuyền Bhaya được chọn đồng hành với đoàn khách này.
Đoàn khách gồm các thành viên của Hội Đầu bếp châu Á (ACA), trong đó có “Vua bếp” Martin Yan (lừng danh với chương trình truyền hình Yan Can Cook) và hành trình “ẩm thực xuyên Việt” cách đây 4 năm. Đây là chuyến đi được Martin Yan thực hiện với mục đích phối hợp tận hưởng và học nấu những món ăn đặc trưng của 3 miền Việt Nam. Trong đoàn khách còn có nhiều đầu bếp lừng danh, chủ những nhà hàng lớn tại Mỹ, đồng thành lập ACA như đầu bếp Lawrence Chu, KHải Dương... cạnh bên nghề chính, họ còn viết sách, tham dự nhiều chương trình dạy nấu ăn, sáng lập các hội đầu bếp.
Đầu bếp Lawrence, Martin Yan, KHải Dương chụp ảnh cùng nhân viên tàu Bhaya.
du thuyền 5 sao Bhaya lâu nay đã trở nên sự chọn lựa của khách tham quan trong và ngoài nước cho hành trình khám phá vịnh Hạ Long. Ngoài thưởng lãm thắng cảnh, khách du lịch còn được tham gia nhiều hoạt động giải trí cuốn hút, nghỉ dưỡng trên du thuyền sang trọng, thưởng thức những sản vật tươi ngon của vùng biển Quảng Ninh cùng những món ăn ngon mang hương vị nước ngoài. Nhà hàng trên du thuyền tiện nghi và Thanh nhã, đầu bếp chuyên nghiệp cùng chất lượng phục vụ đạt tiêu chuẩn 5 sao.
Nhà hàng sang trọng và đầm ấm trên du thuyền Bhaya.
Đây là lần thứ 2 đầu bếp Lawrence Chu và KHải Dương du ngoạn vịnh Hạ Long bằng du thuyền Bhaya. Còn đối với “Vua bếp” Martin Yan, trải nghiệm lần hàng đầu này đã để lại nhiều dấu ấn tốt đẹp: “Tôi đã có khoảng thời gian tuyệt vời với những gì du thuyền Bhaya mang lại: kiến thức văn hóa, những món ăn ngon, những địa điểm tham quan và nhiều hoạt động thú vị. hàng ngũ nhân viên và người quản lý tàu cũng rất thân thiện”. Ngoài việc tham quan nét đẹp Hạ Long và trải nghiệm những dịch vụ xa xỉ trên du thuyền 5 sao, các đầu bếp còn trổ tài biểu diễn một số món ăn giữa không gian khoáng đạt của vịnh.
Các đầu bếp trổ tài trên boong thượng của tàu Bhaya.
Sự xuất hiện của các đầu bếp nổi tiếng thế giới trên du thuyền Bhaya đã góp phần trình làng nét đẹp thiên nhiên Việt Nam, văn hóa ẩm thực độc đáo và con người Việt thân thiện với thế giới.
Giá trọn gói ngày thường dành cho khách Việt trên du thuyền Bhaya là 2.300.000 đồng một khách (đã bao gồm xe đưa đón Hà Nội - Hạ Long, một đêm ngủ phòng hạng sang, 3 bữa ăn trên tàu, phí tham quan và bảo hiểm).
Thông tin liên hệ: Công ty du thuyền Bhaya
Văn phòng Kinh doanh tại Hà Nội: 47 Phan Chu Trinh; Tel: 04. 39446777; Email: sales@bhayacruises.com
Văn phòng Kinh doanh tại TP HCM: 194 Nguyễn Thị Minh Khai; Tel: 08.39330077; Email: saigon@bhayacruises.com
Website: http://www.bhayacruises.com
Cẩm Ly


Nguồn Internet

Chủ Nhật, 9 tháng 11, 2014

Miền Tây mênh mông sông nước

Khi tới Việt Nam, nhiều người đã chọn những tỉnh miền Tây như Cần Thơ, Sóc Trăng, Cà Mau, Bạc Liêu... thuộc đồng bằng sông Cửu Long là điểm đến không thể bỏ qua.
>> Cần Thơ và chợ nổi náo nhiệt
Cuộc sống miền sông nước là điểm thú vị đối với các khách du lịch, bởi người dân nơi đây hầu như đều sống trên những ngôi nhà dựng ngay trên sông. hàng ngày, dân cư di chuyển bằng thuyền qua những hệ thống kênh rạch chằng chịt. Nhiếp ảnh gia Alex Cheban đã ghi lại cuộc sống ở đồng bằng sông Cửu Long Việt Nam qua những bức ảnh sinh động.
Những ngôi nhà ở đây được xây dựng trên những chiếc cột cao, nằm trên mép nước.
Ở miền Tây, kênh rạch chằng chịt và dày đặc nên cũng có nhiều cây cầu lớn nhỏ nối hai bờ sông, cũng là hai khu dân cư.
Những cửa tiệm, cửa hiệu và cả trạm xăng cũng được xây dựng trên mặt nước.
Người dân miền Tây đi lại bằng canô, thuyền máy và thuyền nhỏ.
Mỗi ngôi nhà đều có một con thuyền đỗ trước cửa để phục vụ việc đi lại cho các thành viên trong nhà.
Bầu trời miền Tây luôn trong xanh, đầy nắng.
Những chiếc lò gạch bên sông trông giống như những tổ ong đồ sộ.
Người dân miền Tây làm những cây cầu nhỏ thay những con đường dẫn vào nhà.
Trong những ngôi nhà trên sông, cuộc sống của người dẫn vẫn diễn ra bình thường, những đứa trẻ vẫn chơi đùa, xem phim hay nghịch ngợm.
Trẻ em miền Tây khá bạo dạn với người lạ nên du khách thường thích chụp ảnh các em.
Linh Phạm

Nguồn Internet

Thứ Sáu, 7 tháng 11, 2014

Làm dưa mắm từ quả dưa chuột

Dưa mắm là món ăn dân dã vùng Nam bộ, chính yếu được làm từ trái dưa gang còn non. Bạn có thể thay bằng dưa chuột cũng rất ngon.

nguyên liệu:
- 2 quả dưa leo
- 2 nắm muối hạt
- Ớt, tỏi
- Nước mắm, đường, nước hàng.
Cách làm:
Bước 1:
Dưa mua về chẻ đôi, cắt xéo từng miếng, dày khoảng 3 cm. Cho muối vào, chờ muối tan và thấm vào dưa.
Bước 2:
Lấy dưa ra, rửa và vắt ráo. Nếm thử dưa mặn hay nhạt để khi nấu nước mắm đường cho vừa ăn.
Bước 3:
Nấu nước mắm: Cho nước mắm, đường và chút nước lạnh vào quấy tan. Nêm nếm cho đượm đà. Thêm chút nước hàng nấu sôi và để nguội.
Dưa sau khi vắt ráo nước, trộn với tỏi và ớt cắt lát, cho vào lọ. Cho nước mắm nấu nguội vào.
Bước 4:
Đậy kín và cất nơi thoáng mát. Dưa từ từ chuyển màu và ăn được sau khoảng 5 ngày đến 1 tuần.
Khi ăn lấy ra một ít, trộn với đường, chanh và tỏi băm.
Lê Lan

Nguồn Internet

Kim chi xào thịt bò

Món ăn có vị thanh mát của đậu phụ, chua chua cay cay của kim chi cùng miếng thịt bò ngọt mềm.
nguyên liệu:
- 150g thịt bò
- 200g kim chi cải thảo
- 2 bìa đậu
- Nửa củ hành tây
- 2 thìa dầu vừng
- Hạt nêm, dầu ăn.

Chế biến:
- Thịt bò rửa sạch thái miếng mỏng, to bản ướp với hạt nêm, dầu vừng. Kim chi cải thảo cắt khúc 3 cm. Đậu phụ rửa sạch trần qua nước sôi. Hành tây bóc vỏ bổ múi cau.
- Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho hành tây vào xào đến khi hành tây chín mềm thì cho thịt bò vào đảo nhanh tay rồi trút hỗn hợp ra đĩa.
- Thêm dầu ăn, cho kim chi vào xào đến khi kim chi chín mềm thì đổ hỗn hợp thịt bò, hành tây vào đảo đều, rưới thìa dầu vừng còn lại vào, nêm nếm vừa ăn.
- Đậu phụ thái miếng dày 1 cm xếp ra đĩa thành hình hoa rồi trút hỗn hợp thịt bò xào vào giữa. Khi ăn gắp 1 miếng đậu phụ và 1 ít thịt bò xào kim chi ăn kèm.
nguyên liệu của món ăn.
Lưu Thu Hồng

Nguồn Internet

Bài được xem nhiều